1月10日18时44分，上饶市婺源县一小区内突发火灾，婺源县消防救援大队接警后立即调派3车21人前往处置。

消防救援人员赶到后发现，起火点是一住户家自建的熏肉棚，现场火势熊熊，浓烟滚滚，如若不能及时扑灭，火势将很快蔓延至周围邻舍。见此情形，救援人员立即疏散围观群众，并清理周边易燃物，随后使用灭火器和水对其进行处置。经过十多分钟的扑救，火势被成功控制。

据了解，屋主在熏完腊肉后,未将余火处理便离开了，熏肉的油滴下来之后，使火势增大，酿成了此次火灾。此次火灾不仅烧毁了所有熏制的腊肉，更是连带烧毁了熏腊肉的木房，所幸因救助及时，大火没有进一步蔓延。

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